Töltelék és desszert is a mazsolás tofukrém

Egy próbát megér a mazsolás krémtúró "tesója"

Kicsit olyan, mint a mazsolás krémtúró, de tofuval készül - nem mindennapi és ízletes desszert, amely önmagában, de töltelékként is megállja a helyét.

2011.12.23 06:29ma.hu
nyomtatásKinyomtatom
beszélj rólaFórumozok róla
+Nagyobb betűméret-Kisebb betűméretbetűméret

Aki szereti a mazsolás krémtúrót, nem fog csalódni a tofus változatban sem. Desszertként, de töltelékként is adható a mazsolás tofukrém.

Hozzávalók:

- 1/2 kg tofu
- 1 evőkanál őrölt vanília
- 1 citrom lereszelt héja
- 2 csipet só
- 3 evőkanál méz
- 3 evőkanál mazsola

A tofut a mazsola kivételével az összes adalékkal összekeverjük, elturmixoljuk és amikor krémszerű lett, hozzáadjuk a mazsolát. Íze hasonlít a mazsolás krémtúróhoz.

Palacsintatölteléknek vagy harmadik fogásként önálló desszertként tálalhatjuk.

Kapcsolódó írások:

Amennyiben a Könyjelző eszköztárába szeretné felvenni az oldalt, akkor a hozzáadásnál a Könyvjelző eszköztár mappát válassza ki. A Könyvjelző eszköztárat a Nézet / Eszköztárak / Könyvjelző eszköztár menüpontban kapcsolhatja be.