A tágasság és közösségi élet is előny

Milyen a jó amerikai konyha?

Általában az amerikai konyha mellett érvelők a terek nyitottságát, a tágasságot és a családdal való közösséget emelik ki erősségeként, míg az ellenzők a szagok terjedése miatt fordulnak el ettől a lakberendezési lehetőségtől.

2010.09.22 10:00bellacafe.hu

Vajon erre a problémára van megoldás?

A legújabb konyhatrendek a helyiség világosságát, egyszerűségét, és tágasságát helyezik előtérbe.

Míg az egyéb lakrészekben jól mutat a színek és tárgyak keveredése, addig a konyhának elsődleges funkciója van. Mindnyájunk fejében az ideális konyhában élvezet a főzés, nem csak egyszerű robotmunka.

Pont ezért olyan fontos a fény

A meleg színek – legénylakások esetében ez bátran csaphat át szürkébe a szürke árnyalataiba – hangsúlyozása teszi otthonossá a felületet. Mindemellett a legtöbb konyhának főszereplői a nagy, tágas, jó fekvésű ablakok.

A konyha egyszerűségében gyönyörködtet, mégis jól illik bármilyen más stílusú helyiségekhez.

Nagy tér esetén egy letisztult amerikai konyhát megfelelő felülettel elválasztva gyakran ajánlanak art-deco, szecessziós vagy eklektikus szoba mellé. A vékony választó rész nem rontja el a ház vagy a lakás egységét, nem vesz el a hangsúlyos részelemekből, hanem további terekhez vezet.

Egyedül az antik stílussal keverve mutat furcsán egy modern amerikai konyha, a túl nagy stílusbeli különbségek visszatetszést fognak kiváltani vendégeinkből, és egy idő után a ház lakóiból is.

A fő aggodalom a sok kelletlen főzés utáni szag


A főzés illatai, - vagy kétbalkezes szakács esetén szagai - melyek ellepik a bútorokat is és így, ez sosem biztosít frissességet a nappaliban.

A technikának - és ne feledjük, remélhetőleg a tágas ablakoknak - köszönhetően már nem kell aggódnunk az ételszag miatt.

Egy mutatós szagelszívó akár emelhet is a konyha látványán, miközben lényeges feladatot lát el: kivonja az szagokat, a gőzt és a zsiradékot a levegőből.

A szagelszívó levegőtisztító hatása kétféleképpen jöhet létre: vagy kivezeti a gőzt, füstöt a falba vagy mennyezetbe szerelt járaton át a szabadba, vagy szénszűrővel és a levegő visszaforgatásával.

A szűrős rendszer a leggyakoribb a többlakásos házakban, ahol a kivezetés épületszerkezeti okokból nem megoldható. A legtöbb típusnál a fém zsírszűrő kivehető és mosogatógépben elmosható.

Együtt a család Talán az egyik legerősebb érv az amerikai konyha mellett a lakó-közösség egységének megőrzése.

A hétköznapi rohanásban csak késő este jut idő főzőcskézésre, és ekkor a szakács is jobban érzi magát csivitelő gyerkőcei, vacsoravendégei vagy humoros lakótársai környezetében.

Figyelem! A cikkhez hozzáfűzött hozzászólások nem a ma.hu network nézeteit tükrözik. A szerkesztőség mindössze a hírek publikációjával foglalkozik, a kommenteket nem tudja befolyásolni - azok az olvasók személyes véleményét tartalmazzák.

Kérjük, kulturáltan, mások személyiségi jogainak és jó hírnevének tiszteletben tartásával kommenteljenek!

Amennyiben a Könyjelző eszköztárába szeretné felvenni az oldalt, akkor a hozzáadásnál a Könyvjelző eszköztár mappát válassza ki. A Könyvjelző eszköztárat a Nézet / Eszköztárak / Könyvjelző eszköztár menüpontban kapcsolhatja be.