Durumtészta vagy rizs mehet bele

"Húsleves" vega módra, vagy valami olyasmi

A zöldséges leves hússal és anélkül is nagyon ízletes - hogyan készítsük el húsmentesen a vegetáriánus változatot?

_{2012.01.19 06:29ma.hu}

Kinyomtatom

Fórumozok róla

+Nagyobb betűméret-Kisebb betűméret

Nagyon ízletes levest lehet készíteni csak és kizárólag zöldségekből is - aki szereti, durumtésztát vagy rizst is keverhet azonban a vegetáriánus zöldséges levesbe.

Hozzávalók:

- sárgarépa
- édes és kelkáposzta
- karfiol
- karalábé
- burgonya
- borsó, vöröshagyma, petrezselyem, só, vegeta
- pirospaprika, olaj

Olajban megpároljuk a tisztított és felaprított zöldséget, pici sóval utána felengedjük, beleteszünk pirospaprikát, vegetát.

Beleöntjük a vizet és megfőzzük. A végén főzhetünk bele durumlisztből készített tésztát vagy rizst.

Hozzáadom a könyvjelzőhözKüldd ide: DeliciousKüldd ide: DiggKüldd ide: FacebookKüldd ide: myspaceKüldd ide: twitter