Kóstolta már a magyaros cukkinisalátát?

Hogy ezt is magyarosan szeressük...

Kevesen vannak, akik nem szeretik mifelénk a magyaros ízeket - ha valami igazán itthonit akarunk, salátából is próbáljuk ki a magyarosat!

2011.11.17 06:29ma.hu
nyomtatásKinyomtatom
beszélj rólaFórumozok róla
+Nagyobb betűméret-Kisebb betűméretbetűméret

A hazai ízek kedvelői próbálják ki a magyaros cukkini salátát is - nem hiányzik természetesen belőle a paprika és a hagyma sem.

A 4dl cukkinit kevés sós vízben fedő alatt 10 percig pároljunk meg. Salátatálban összekeverjük a következőket:

1/2 fej lilahagyma kockára vágva, 1 gerezd fokhagyma összenyomva, 1 teáskanál édes paprika, 1 csipetnyi bazsalikom és majoránna, 2 csésze reszelt répa, 1 csésze paradicsompaprika, 2 kanál olívaolaj, 1 fej saláta falatnyi darabokra tépve.

Végül hozzáadjuk a cukkinit, összekeverjük és barna kenyérrel tálaljuk.

Kapcsolódó írások:

Amennyiben a Könyjelző eszköztárába szeretné felvenni az oldalt, akkor a hozzáadásnál a Könyvjelző eszköztár mappát válassza ki. A Könyvjelző eszköztárat a Nézet / Eszköztárak / Könyvjelző eszköztár menüpontban kapcsolhatja be.