Meddig süssük és mennyit?

Gyászban a pulykanép, avagy a hálaadás számokban

Az Egyesült Államokban csütörtökön emlékeznek meg család és baráti körben elköltött pulykavacsorákon az első telepesek túléléséről és az indiánokkal kötött békéjéről.

2012.11.22 11:29MTI
nyomtatásKinyomtatom
beszélj rólaFórumozok róla
+Nagyobb betűméret-Kisebb betűméretbetűméret

Számokban foglalt össze néhány, a hálaadás napjával összefüggő érdekes információt a CNN amerikai hírtelevízió. A hálaadást minden évben november negyedik csütörtökén ünneplik, és a karácsony után a második helyen áll az amerikaiak legkedvesebb ünnepei között.

- 1,5 font (mintegy 68 deka) az az egy vendégre számított, ajánlott pulykamennyiség, amelyből mindenki jóllakik és a maradékból bőségesen jut még a pulykaszendvicsekre is. Az adagot az egyik legelismertebb szállító, a dél-karolinai Butterball kalkulálta ki.

- 2 nap az az idő, ameddig a Szövetségi Élelmiszer- és Gyógyszerügyi Hivatal (FDA) szerint a nyers pulyka sütés nélkül elállhat.

- 2,5 mérföld (mintegy 4 kilométer) a Macy's áruház New York-i hálaadásnapi parádéjának felvonulási hossza.

- 4-5 hónapra van szükség, hogy egy pulyka vágóéretté váljon.

- 4-4,5 órán át kell sütni egy 9-11 kilós, megtöltött pulykát 163 fokon.

- 10-12 óra kell ahhoz, hogy egy 9-11 kilós fagyasztott pulyka hideg vízben áztatva felengedjen. A felolvasztáshoz, ha hűtőben történik 5-6 napra van szükség.

- 36 évig tartott, amíg Sarah Josepha Hale, a Ladies Magazine szerkesztője kiharcolta, hogy létrejöjjön az országos hálaadás egységes ünnepe, Abraham Lincoln 1863-ban nyilvánította november negyedik csütörtökét a hálaadás napjának.

Barack Obama 2011-ben Liberty-nek kegyelmezett meg (Fotó: MTI)


- 46 millió pulykát ettek meg becslések szerint az amerikaiak a tavalyi hálaadás alkalmából.

- 50 millióan nézik majd meg a várakozások szerint a Macy's New York-i felvonulását.

- 65 év telt el azóta, hogy az első hálaadásnapi pulykát felajánlották a Fehér Háznak. George W. H. Bush elnök volt az első, aki 1989-ben megkegyelmezett az asztalára szánt madárnak.

- 69 százalék megközelítőleg azoknak a lakástüzeknek az aránya, amelyet a hálaadás napján a sütés-főzés okoz.

- 71 éve nyilvánította a kongresszus szövetségi ünnepnappá a hálaadást.

- 88 százalék körül van azoknak az amerikaiaknak az aránya, akik a hálaadás napján pulykát esznek a Nemzeti Pulykaszövetség felmérése szerint.

- 88 esztendő telt el a Macy's első hálaadásnapi parádéja óta.

- 91 éve rendez amerikaifutball-mérkőzéseket a hálaadás napján a sportág profi ligája, az NFL.

- 149 év telt el azóta, hogy Lincoln kijelölte a hálaadás napját.

- 223 évvel ezelőtt George Washington még november 26-át nyilvánította a hálaadás napjának.

- 391 esztendeje tartották meg a jó termés örömére az első hálaadási ünnepséget a Massachusetts állambeli Plymouthban, amelyre 90 indiánt is meghívtak.

- 254 millió pulykát nevelnek fel az idén az Egyesült Államokban, ami 2 százalékos növekedést jelent a tavalyi évhez képest.

- 12 000 segélykérő telefonhívást kapott forróvonalán a tavalyi hálaadáskor a Butterball azoktól, akiknek problémát okozott a pulykasütés.

Kapcsolódó írások:

Amennyiben a Könyjelző eszköztárába szeretné felvenni az oldalt, akkor a hozzáadásnál a Könyvjelző eszköztár mappát válassza ki. A Könyvjelző eszköztárat a Nézet / Eszköztárak / Könyvjelző eszköztár menüpontban kapcsolhatja be.