kokacserjéből kokalé

Ütős üdítő Bolíviából

Bolíviában több terméket is gyártanak a kokacserje levelének felhasználásával, a legújabb a januárban bemutatott "Coca Brynco".

2011.02.25 18:15laptopkonyha.hu

Az italt a bolíviai kormány támogatásával dobták piacra. A dél-amerikai ország Kolumbia és Peru után a világ harmadik legnagyobb kokatermesztője.

Evo Morales elnök aki maga is kokatermesztő volt, valamint a kokatermesztők szakszervezetének vezetője, kinyilvánította: Bolívia el akarja érni, hogy az ENSZ vegye ki a kokacserje rágásának tilalmát az 1961-ben kötött Egységes Kábítószer-egyezményből. Az egyezmény előírta a kokalevélrágás felszámolását 25 éven belül. Bolívia szerint azonban a kokalevél fogyasztása része a dél-amerikai indiánok kultúrájának, Morales szavai szerint „önazonosságuk jelképe”.

Az üdítőt gyártó cég vezetője, Johnny Vargas elmondása szerint a kokaleveles ital jól szerepelt a piackutatásokon és a kóstolásokon is szerették az emberek.

Kapcsolódó írások:

Amennyiben a Könyjelző eszköztárába szeretné felvenni az oldalt, akkor a hozzáadásnál a Könyvjelző eszköztár mappát válassza ki. A Könyvjelző eszköztárat a Nézet / Eszköztárak / Könyvjelző eszköztár menüpontban kapcsolhatja be.