Rokfortsajttal és baconnel tekerjük
Kevés ilyen finom sertésborda van!
Nem a legfogyókúrásabb recept, de ellenállni sem lehet neki: a rokfortos sertésborda elkészítése igen egyszerű, az íze pedig egyedülálló!
2012.03.04 07:29ma.hu
A rokfortsajt és a bacon már önmagában is jól hangzik - pedig ez csak a töltelék és a sertésborda csomagolása!
Hogyan készítsük el a különleges ízű rokforttal töltött sertésbordát?
A bordát kiveregetjük, sózzuk, majd rokfortsajttal és sonkával töltjük. Felgöngyöljük, és baconszalonnával betekerjük.
Az egészet alufóliába csomagoljuk és bő forró zsírban kisütjük.
Majd az alufóliát eltávolítjuk és a húst pirosra sütjük.