Ha valami gyorsat és ízleteset szeretne...

A csirke kuktában olcsó és finom

Nagyon finom, gyors és olcsó étel a csirke kuktában - rizzsel és hagymával készül, de a kuktának nagy szerep jut az elkészítésben.

2011.11.11 06:26ma.hu
nyomtatásKinyomtatom
beszélj rólaFórumozok róla
+Nagyobb betűméret-Kisebb betűméretbetűméret

Ha valami gyors, finom és nem költséges ebédre vágyunk, szerezzünk be csirkét, rizst, és kapjuk elő a kuktát!

Fotó: amazon.com

Hozzávalók 2 személyre:

- 2 csirkecomb/mell
- 1 bögre rizs
- 2 evőkanál olaj
- 1 vöröshagyma
- 1 evőkanál ételízesítő
- só, bors
- petrezselyemzöld

Az olajat a kuktában felhevítjük, megfuttatjuk benne az apróra vágott vöröshagymát, elősütjük rajta a csirkehúst, majd kivesszük, félretesszük.

A visszamaradt olajban megpirítjuk a megmosott, lecsöpögtetett rizst, felengedjük dupla mennyiségű vízzel, a fűszerekkel ízesítjük, visszatesszük a húst is.

Lezárjuk a kuktát, és a forrástól számítva 10-15 percig főzzük, majd lezárva még 15 percig állni hagyjuk.

Kapcsolódó írások:

Amennyiben a Könyjelző eszköztárába szeretné felvenni az oldalt, akkor a hozzáadásnál a Könyvjelző eszköztár mappát válassza ki. A Könyvjelző eszköztárat a Nézet / Eszköztárak / Könyvjelző eszköztár menüpontban kapcsolhatja be.