Önmagában is ízletes étel lehet...

Őszi hangulatban: télies saláta, virslivel

Az őszre való tekintettel saláták terén is kicsit téliesebbre vehetjük a hangulatot: a téli virslisaláta ideális köret lehet.

2011.10.27 06:29ma.hu
nyomtatásKinyomtatom
beszélj rólaFórumozok róla
+Nagyobb betűméret-Kisebb betűméretbetűméret

Könnyed, húsokhoz ideális köret a téli virslisaláta, amelybe ugyanúgy megy alma, vagy uborka, mint egy megszokott nyárias salátába. De önmagában is nagyon ízletes!

Hozzávalók 4 személyre:

- 3 ecetes uborka
- 3 nagy alma
- 1 szál sárgarépa
- 3 pár virsli
- 30 dkg hordós savanyú káposzta
- 2 dl tejföl
- fél üveg csemege majonéz

Az uborkát, az almát, a répát megmossuk, megtisztítjuk. Az uborkát karikára, az alma húsát kockákra vágjuk. A répát lereszeljük.

A virslit karikára vágjuk. A káposztát kimossuk, rövidebb szálakra vágjuk. Összekeverjük az uborkával, az almával, virslivel és a sárgarépával.

A tejfölt elkeverjük a majonézzel és leöntjük a salátát.

Kapcsolódó írások:

Amennyiben a Könyjelző eszköztárába szeretné felvenni az oldalt, akkor a hozzáadásnál a Könyvjelző eszköztár mappát válassza ki. A Könyvjelző eszköztárat a Nézet / Eszköztárak / Könyvjelző eszköztár menüpontban kapcsolhatja be.