Egy nem szokványos ebédnek való

Fasírtot zöldségből? Persze!

Egy rendhagyó fasírt is lehet a hétvégi ebéd - ez a fasírt csak zöldségekből készül, patiszon, cukkini, tök vagy padlizsán felhasználásával.

2011.10.15 07:29ma.hu - Fotó: woolworths.com.au
nyomtatásKinyomtatom
beszélj rólaFórumozok róla
+Nagyobb betűméret-Kisebb betűméretbetűméret

Érdemes egyszer kipróbálni, nem fogunk benne csalódni. Ez a fasírt tök, padlizsán, patiszon és cukkini felhasználásával készül.

Fotó: woolworths.com.au

Válasszuk ki a nekünk leginkább tetsző zöldséget, és készüljön abból a rendhagyó fasírt:

A padlizsánt, tököt, patiszont vagy cukkinit lereszeljük. Kerüljön bele a hagyma, bors, fokhagyma, pirospaprika, vegeta, petrezselyem.

Ízlés szerint fűszerekkel ízesítjük, majd a liszttel és reszelt burgonyával összeállítjuk.

Zsemle-morzsába beleforgatjuk, amelybe tehetünk szárított búzacsírát, és végül kisütjük. Jó étvágyat!

Kapcsolódó írások:

Amennyiben a Könyjelző eszköztárába szeretné felvenni az oldalt, akkor a hozzáadásnál a Könyvjelző eszköztár mappát válassza ki. A Könyvjelző eszköztárat a Nézet / Eszköztárak / Könyvjelző eszköztár menüpontban kapcsolhatja be.