Szív-és érrendszeri gondokat, hízást is okoz
Só öli a férfiakat?
Éppen véget ért a Tudatos Sófogyasztás Világhete - témája a sófogyasztás és a férfiak egészsége közötti összefüggés volt. Mert bizony a férfiak sokkal jobban "elsózzák" az életüket.
2011.03.29 13:00medipress.huAz Élelmiszerek és Élelmiszerboltok Tanácsának képviselője, Katherine Rich bejelentette, hogy olyan elismert élelmezési cégek, mint a Kellogg’s több száz tonna sót vontak ki nemrég az élelmiszereikből.
A mértéktelen sófogyasztás szív- és érrendszeri megbetegedésekhez vezet, a nátriumban gazdag étrend pedig elhízást okoz, károsítja a veséket és a szívet, valamint megnöveli a rák esélyét is.

A szív és érrendszeri megbetegedések többségében a férfiakat érintik, mivel ők több sót fogyasztanak, és általában magasabb a vérnyomásuk is.
A Betegségellenőrző és Megelőző Központ kimutatása alapján egy átlagos amerikai nagyjából 3400 milligramm nátriumot fogyaszt, ami a javasolt mennyiség kétszerese.
Az Amerikai Dietetikai Szövetség azt tanácsolja, használjunk kevesebb sót, kedvenc ételeinkből válasszuk az alacsonyabb nátriumtartalmú változatot, így ízlelőbimbóinkat előbb-utóbb átállnak az új ízekre.