Előnyös, vagy koleszterin-szint emelő?

Naponta egy tojás még elmegy?

A tojásfogyasztás már sok ellentmondásos véleményt szült. Mindig is azt beszélték róla, hogy emeli a koleszterin-szintet.

2011.02.21 09:50medipress.hu
nyomtatásKinyomtatom
beszélj rólaFórumozok róla
+Nagyobb betűméret-Kisebb betűméretbetűméret

Az Amerikai Mezőgazdasági Minisztérium azonban nemrég rámutatott, hogy a tojások sokkal kevesebbet tartalmaznak a rettegett anyagból, mint mondjuk 10 évvel ezelőtt.

A jelenleg kapható tojásokban 14 százalékkal kevesebb a koleszterin és 64 százalékkal több a vitamin. Ez az állati tápok fejlesztésének illetve a jobb tenyésztési módszereknek köszönhető.

Egészséges embereken végzett kísérletek eredményei szerint napi egy tojás nem növeli a szívbetegségek kockázatát.

Vagyis naponta egy darab elfogyasztása minden bizonnyal az egészség megőrzését szolgálja.

Kapcsolódó írások:

Amennyiben a Könyjelző eszköztárába szeretné felvenni az oldalt, akkor a hozzáadásnál a Könyvjelző eszköztár mappát válassza ki. A Könyvjelző eszköztárat a Nézet / Eszköztárak / Könyvjelző eszköztár menüpontban kapcsolhatja be.