Burgonya, kukorica, brokkoli
Amerika kedvenc zöldségei!
Olajban sütve vagy püréként fogyasztva: a burgonya magasan Amerika kedvenc zöldsége, őt követi a kukorica és a brokkoli, jelentette be az Idahói Burgonyatanács csütörtökön.
2009.02.24 15:33medipress.huAz Amerika legnagyobb burgonyatermelő államában, Idahóban nyilvánosságra hozott közvéleménykutatás során az derült ki a kérdezők számára, hogy a megkérdezett ezer 18 éven felüli közül 26 százalék jelölte meg a burgonyát, mint kedvenc zöldségét, második helyre a kukorica került (19 százalék), míg a brokkoli végzett a harmadik helyen (17 százalék).
Arra a kérdésre, hogyan szeretik az amerikaiak kedvenc zöldségüket, 28 százalék válaszolta, hogy püréként, 25 százalék szereti sütőben sütve, 20 százalék hasábburgonyaként, 10 százalék hússal keverve (mint például a húsos pite) és 5 százalék chipsként.
Az Egyesült Államok mezőgazdasági minisztériuma napi öt adag zöldség elfogyasztását javasolja. Az Idahói Burgonyatanács legújabb felméréséből kiderült, hogy az amerikaiak 98 százaléka megfelel ennek, mivel fogyasztanak krumplit.