Családi szokás a zsíros étkezés?
Túlsúly és hagyomány! Anyáink miatt vagyunk kövérek?
Bár manapság sokat hallunk arról, hogy milyen egészségtelenek a zsíros ételek, a nagy családi ünnepi lakomák még mindig gyakoriak. Így volt ez nagyanyáink korában is, és ezt láttuk a szüleinktől is.
2008.10.01 07:24ideal.huA gyermekek étkezési szokásai az anya példáját követik. Bár igaz, hogy a túlsúlyos anyák nem biztatják erősebben gyermekeiket az evésre, mint a normálsúlyúak, de a negatív példa mégis kihat az egész család táplálkozására.
A túlsúly már kora gyermekkorra visszavezethető, hiszen a gyermek étkezési szokásait a családi hagyományok nagyban befolyásolják. A család szokásai pedig a társadalmi hagyományoktól függnek.
Az is befolyásoló tényező, hogy a növényi eredetű ételek a világ sok országában sokáig drágábbak voltak, mint a húsáruk, így nem csoda, hogy a hús nagyobb népszerűségnek örvend még ma is, mint a zöldségek.