Ma van a Tej Világnapja
Rippelék egyenesen a tehénből itták - 67 litert kortyol a magyar
Ma van a Tej Világnapja - ezzel a finom itallal koccintva ünnepeltek a Rippel Fivérek, Lola, és DJ Dominique is. A Tej Világnapjának célja, hogy világszerte felhívja a figyelmet a tejfogyasztás fontosságára és egészséges táplálkozásban játszott szerepére.
2012.06.01 12:55ma.huTejjel koccintva ünneplik a Tej Világnapját a Rippel Fivérek, Lola, és DJ Dominique. A népszerű artistapáros, a fiatal énekesnő és a közismert lemezlovas egy, a tejfogyasztást népszerűsítő edukációs kampány szereplőiként csatlakozott a korábban a Nemzetközi Tejszövetség, majd az ENSZ Mezőgazdasági és Élelmezési Világszervezete (FAO) által kezdeményezett nemzetközi eseményhez.
A Tej Világnapjának célja, hogy világszerte felhívja a figyelmet a tejfogyasztás fontosságára és egészséges táplálkozásban játszott szerepére.
A Tetra Pak Hungária Zrt. adatai alapján földrészenként eltérő a tejfogyasztás mértéke. Mi, magyarok 67 litert, azaz napi 1,8 dl tejet ittunk 2011-ben, ami meghaladja az Európai Unió és a világ átlagát is, de még mindig elmarad a szakemberek által javasolt, napi 0,5 litertől.
Sztárok az egészséges tejfogyasztásért
Annak érdekében, hogy felhívják a lakosság figyelmét a tej pozitív egészségügyi hatásaira, a Rippel Testvérek, Lola és Várkonyi Attila együtt csatlakozott a Tej Világnapján indított, „Tel(l)jesíts jobban!” elnevezésű edukációs kampányhoz.

„Mindig is szerettük a tejet. Gyerekkorunkban volt, hogy egyenesen befeküdtünk a tehén alá és közvetlenül onnan ittuk” – mondta a világhírű artistapáros a Tej Világnapján rendezett sajtótájékoztatón.
„A csontok a mi szakmánkban erős megterhelés alatt állnak, s a regenerációnak fontos része, hogy naponta fél, egy liter tejet iszunk. Nem hiszünk az egyéb, mesterséges anyagokban, hiszen tény, hogy a tejből sokkal jobban felszívódik a szervezetbe a kalcium, mint bármilyen készítményből” - tették hozzá a kampányban a tej csontépítő hatását bemutató Rippel Testvérek.
"Nagyszüleimmel nőttem fel, kertes házban, a természetes életmódhoz pedig hozzátartozott a mindennapi tejfogyasztás" - mondta Lola. "Emlékszem, a nagypapám mindig azt mondta, lefekvés előtt inni kell egy nagy pohár tejet a jó alváshoz. Ez a szokásom máig megmaradt" - tette hozzá a fiatal énekesnő, aki a tej egészséges fogak kialakításában játszott szerepére hívja fel a figyelmet.
"Minden reggelt egy nagy bögre tejjel kezdek. Azért is, mert tudom, hogy egészséges, de elsősorban azért, mert nagyon szeretem" - mondta Várkonyi Attila, alias DJ Dominique.
"DJ-ként sokat éjszakázom, másnap viszont a társadalmi szerepvállalásom és rádiós, televíziós munkáim miatt nagyon fontos, hogy észnél legyek. És, ahogy a mondás is tartja: egy pohár tej, tiszta fej!" - tette hozzá a tejfogyasztás és memória összefüggését bemutató lemezlovas.
A tej magas vitamin- és ásványi anyag tartalma csökkenti a szív- és érrendszeri megbetegedések kockázatát, 1 pohár kalóriaértéke pedig csak 2 db almáénak felel meg.
Miért teljesít jobban, aki tejet iszik?
Dietetikusok a tejet elsősorban kiemelt immun- és csonterősítő hatása miatt javasolják fogyasztani. Az emberi szervezet ugyanis legkönnyebben a tehéntejből jut a csontokat építő kalciumhoz, mert a fehérje, a kalcium, a D vitamin, a foszfor, a tejzsír és a tejcukor csak a tejben található meg együtt, a megfelelő arányban.
Több mint 8.000 éve iszunk tejet
A tejfogyasztás kezdetét régészeti leletek alapján történészek i.e. 6000 környékétől, Törökország területéről datálják. Rendszeres tejfogyasztók azonban a vonaldíszes kerámia kultúra területén éltek, a mai Magyarország, Ausztria és Szlovákia térségében.
"A tej egészségügyi hatásai közé tartozik, hogy csökkenti a szív- és érrendszeri megbetegedések, az elhízás, a 2-es típusú diabétesz, a magas vérnyomás és a zsíranyagcsere betegségek kockázatát" - mondta Miháldy Kinga, az OÉTI dietetikusa.
"Magas és optimális kalcium, fehérje, foszfor valamint A-, D-, E-, B1-, B6-, B9- és B12 vitamin tartalma miatt napi 0,5 liter tej vagy ezzel egyenértékű tejtermék fogyasztását ajánljuk az egészséges táplálkozáshoz" - tette hozzá a dietetikus.
55 éve ünnepeljük a Tej Világnapját
Az egészséges táplálkozás szerves részét képező tejet 1957 óta minden évben világnappal ünnepeljük, 2001-től, a FAO kezdeményezésére június 1-jén. Eddig összesen 160 ország csatlakozott a világnaphoz, melynek célja, hogy felhívja a figyelmet a tejfogyasztás fontosságára és az egészséges táplálkozásban játszott szerepére.
Így isznak ők, így iszunk mi!
Világátlagban a Föld lakossága fejenként 33 liter tejet fogyaszt évente, nem csupán országonként, de földrészenként is jelentősen eltérő mértékben.
A Tetra Pak Hungária Zrt. adatai szerint a legtöbb tejet Ausztrália és a Csendes-Óceán térségében isznak, 93 liter fejenkénti éves fogyasztással. Észak-Amerikában 69 litert, Nyugat-Európában 67 litert isznak évente, míg Nyugat-Ázsiában mindössze 9 liter, Dél-Kelet Ázsiában pedig csupán 5 liter az átlagos fejenkénti tejfogyasztás évente.
Mi, magyarok nem csupán a világ, de az Európai Unió 61 liter / fős átlagát is felülmúljuk fejenkénti 67 literes éves tejfogyasztásunkkal. Magyarországon naponta átlagosan 1,8 dl tejet iszunk, ami azonban még mindig elmarad a dietetikusok által javasolt napi 0,5 literes mennyiségtől.
Kapcsolódó írások:
Figyelem! A cikkhez hozzáfűzött hozzászólások nem a ma.hu network nézeteit tükrözik. A szerkesztőség mindössze a hírek publikációjával foglalkozik, a kommenteket nem tudja befolyásolni - azok az olvasók személyes véleményét tartalmazzák.
Kérjük, kulturáltan, mások személyiségi jogainak és jó hírnevének tiszteletben tartásával kommenteljenek!
ma.hu legfrissebb hírei:
- 22:55 Meteorológia: immár több mint egy évtizede hóínség jellemzi Budapest éghajlatát
- 20:53 Agrometeorológia: kiadós csapadék segíti a friss vetést
- 16:31 Megakadályozták egy ortodox püspök húsvéti zarándoklatát Moldovában
- 14:27 Betiltották Virginia állam zászlaját a római istennő fedetlen melle miatt
- 12:22 Elismerné a Krím félszigetet Oroszország részeként az USA - Bloomberg
- 10:49 Elkészült a TAL vezeték bővítése, Csehországnak nincs szüksége orosz kőolajra
- 8:37 Szívműtéten esett át Nyilasi Tibor
top fórum témák:
- Tanár Úr gyere, mindjárt lesz Lillád!2022.05.10 21:11
- AZ IGAZSÁG SOHA NEM KÉSŐ2022.05.10 21:07
- JólVanna2022.05.10 20:31
- Porvihar2022.03.29 16:11
- Mit szólsz? Ide minden baromságot...2022.03.29 16:06