Tervezzük újra az étkezésünket

Így főzzük egészségesre a családot!

Egészséges családot szeretnénk? Ahhoz, hogy a család minden tagja helyesen táplálkozzon és ízletes, tápláló étel kerüljön az asztalra, nem kell túl sok plusz idő és pénz.

2012.02.29 14:25ma.hu

Meg lehet-e állítani, hogy a családot magával ragadja a gyors és egészségtelen táplálkozás? Igen, és nem szükséges sokkal több pénzt rákölteni, energiát beleadni.

Íme néhány tipp, amellyel hozzájárulhatunk, hogy a család minden tagja egészségesen táplálkozzon. Gyakori gond, hogy a família "megragad" a megszokott ételek szintjén és nem igazán vevő az újdonságokra.

Ilyen esetekben érdemes izgalmasabbá tenni egy adott ételt: tervezzük újra! Apró változtatásokkal is egészségesebb ételeket készíthetünk. A megszokott sült krumpli helyett például kerüljön az asztalra édesburgonyából készült köret.

Sokszor fogyasztunk maradékokat. Ahelyett, hogy csak felmelegítjük őket, varázsoljunk új ételt belőlük - a megmaradt csirkefalatokat például süssük át és ízletes és hívogató, friss zöldségkörettel tálaljuk!

Amennyiben a családtagok túl sokszor fogyasztanak gyorséttermi ételt - hamburgert, sajburgert, édességeket és így tovább -, cseréljük le saját ételeinkben a hozzáadott cukrot természetes cukorforrásokra.

Elégítsük ki édesség iránti vágyunkat gyümölcsökkel. A gyümölcs tele van rostokkal, vitaminokkal, tápanyagokkal és fruktózzal, amely természetes édesítő.

Válasszunk egészséges ropogtatnivalókat! Tápláló és finom a frissen felvágott sárgarépa, az alma szeletek, a pisztácia is, amelyeket egy finom és egészséges mártással vagy túróval is fogyaszthatunk.

Az időhiány gyakran megakadályozza, hogy egészséges, minden szempontból kielégítő ételeket fogyasszunk. Ilyen esetekben ahelyett, hogy szendvicseket kombinálunk chipsszel és keksszel, válasszunk inkább egy dióféléből és magvakból összeállított mixet.

Töltsük meg a hűtőnket könnyű és hordozható ételekkel, mint például sajtszeletek gyümölccsel, amelyet ha kell, könnyed ebédként is elfogyaszthatunk.

Ha étteremben kell ennünk, válasszuk az egészségesebb lehetőségeket. Ne a magas kalóriatartalmú italokat és sülteket rendeljük. Az alacsony zsírtartalmú tej a gyermekeknek és a cukormentes jegestea is jobb választás!

Próbáljuk meg az ételeket előre elkészíteni (például este), és másnap elég az egészséges összetevőkből összeállított ebédet csak megmelegíteni - máris fogyasztható!

Amennyiben a Könyjelző eszköztárába szeretné felvenni az oldalt, akkor a hozzáadásnál a Könyvjelző eszköztár mappát válassza ki. A Könyvjelző eszköztárat a Nézet / Eszköztárak / Könyvjelző eszköztár menüpontban kapcsolhatja be.