Hormonok is felelősek a visszahízásért

Kemény dió! Ezért kúsznak vissza könnyen a pluszkilók?

Az evés a legalapvetőbb ösztönünk - úgy tűnik, emiatt képtelenek sokan megtartani a súlyukat, ha előzőleg lefogytak. Jobb nem felszedni, mint később megpróbálni fogyni?

2011.10.28 14:25ma.hu

Az éhséget hormonális kiegyensúlyozatlanság okozza. A jelentős súlyvesztés erőteljesen afelé húz, hogy a kilókat visszaszedjük. Úgy tűnik, a pluszkilók visszakerülése testünkre egyfajta "evolóciós válasz a halál ellen".

Mindezek játszanak szerepet abban, hogy ha valaki sokat fogyott diéta során, nehéz a súlyát hosszútávon megtartania. Az evés ugyanis biológiai késztetés. A szigorú étrend éppenséggel fokozza az étvágyat, lelassítja az anyagcserét, növelve az újrahízás valószínűségét - vélik kutatók.

A Melbourne-i egyetem kutatócsoportja azért végezte el a tanulmányt, hogy megértse a jelenséget, amely sok diétázó életét keseríti meg. Egy éven át figyelték 34 túlsúlyos önkéntes tevékenységét. Egy tízhetes diéta-programban vettek részt, és testsúlyuk 10 százalékát veszítették el ezalatt.

Annak ellenére, amit tanácsoltak nekik az életmódváltáshoz, átlagosan 5,45 kilót híztak vissza a következő évben. Joseph Proietto professzor elmondta: azok, akik visszaszednek pár kilót, nem szeretnének szigorúak lenni magukkal. Hiszen az evés alapvető ösztönünk.

Megfigyelték az önkéntesek hormonszintjét a súlyvesztő program előtt és után. A fogyókúrázók úgy találták, hogy miután végigcsinálták a diétát, az evések után éhesebbek voltak - ahhoz képest, hogy ezt a diéta program megkezdése előtt nem így érzékelték. A hormonszintre tehát tartós hatást gyakorol a diéta.

"A kilók visszaszedése egyfajta evolóciós válasz a halállal szemben. Ráadásul egy többé-kevésbé állandó válaszról van szó" - mondta el Dr. Rudoplh Leibel elhízás-szakértő a Columbia egyetemről. Hozzátette: a sok súlyt vesztők valóságos "vihart" idéznek elő a visszahízáshoz.

"A legjobb megoldás nem felszedni súlyt, mint aztán megpróbálni leadni" - vélekedik Dr. George Bray, a Lousianai Pennington biomedikus kutatási központ munkatársa.

A tanulmány a New England Journal of Medicine-ben jelent meg.

Amennyiben a Könyjelző eszköztárába szeretné felvenni az oldalt, akkor a hozzáadásnál a Könyvjelző eszköztár mappát válassza ki. A Könyvjelző eszköztárat a Nézet / Eszköztárak / Könyvjelző eszköztár menüpontban kapcsolhatja be.