Csökkenti a nyálkahártya-sérülést a szamóca!
Ki hitte volna? Az eper kiüti az alkoholt
Zavar, hogy előző este a városban kissé felöntöttünk a garatra? Úgy tűnik, eper fogyasztásával korrigálhatjuk a problémát. Ez a finom gyümölcs még fel nem fedezett erőkkel bír.
2011.10.27 10:15ma.huAz eper képes rá, hogy megvédje a gyomor nyálkahártyáját az alkoholtól - derítették ki kutatók. A felfedezés a gyomorfekély kezeléséhez is igen jól jöhet.
A kutató patkányokon próbálták ki a dolgot: etanolt kaptak, ám azoknak a patkányoknak a gyomor nyálkahártyája, amelyeknek eperkivonatot is adtak, kevésbé szenvedett sérülést.
Természetesen ez nem jelenti azt, hogy mostmár elég egy kis epret tartani otthon, és indulhat a tivornya...

Sara Tulipani kutató, a barcelonai egyetem munkatársa elmondta: az eper pozitív hatásai nemcsak antioxidáns tartalmának köszönhetők. Aktiválják az antioxidánsok védő hatását és az enzimeket a testben.
A kutatók szerint az eperben gazdag étrend mindenféle gyomorbajtól megóv minket, és lelassítja a gyomorfekély kialakulásának folyamatát is.
Maurizio Battino, az itáliai Marche politechnikai egyetem kutatója a Plos One lapnak azt mondta, nem gondolták, hogy a tanulmány a részegség hatásainak mérséklésére is fényt derít.
Az olasz, szerbiai és spanyol kutatókból álló csoport bízik benne, hogy mindazok az összetevők, melyeket az eper tartalmaz, segítséget adhatnak a gyomorfekélyt megelőző, antioxidánst tartalmazó gyógyszerek készítéséhez.
Az epernek igen nagy szerepe lehet olyan, különböző gyomor betegségek gyógyításában is, melyek a szabadgyökök jelenlétének is köszönhetők.
A gyomorhurut, illetve a gyomor nyálkahártya-gyulladás az alkohol miatt lehet, de okozhatják vírusos fertőzések, illetve nem szteroidos gyulladáscsökkentő gyógyszerek és olyan orvosságok is, melyeket a Helicobacter pylori baktérium kezelésére használnak.