Aranyszínű finomságok illata száll

Ne csak egyél, süssél is! - Rétesfesztivál lesz Mórahalmon

Aranyszínűre sült töltött, réteges tészták illata száll három napig a fürdőjéről és most már fesztiváljairól, városünnepeiről is híres Csongrád megyei kisváros terein.

_{2012.06.18 12:44ma.hu}

Kinyomtatom

Fórumozok róla

+Nagyobb betűméret-Kisebb betűméret

A július 6-8. között megrendezésre kerülő Dél-Alföldi Rétesfesztivál vendégei pénteken a családi programok mellett Mórahalmon lakodalmas zenekarokat hallgathatnak, szombaton pedig autentikus néptáncfesztivál jár a rétes mellé. A rétesfesztivál gazdájának, az Antik Rétes csapatának nem titkolt célja a magyarországi réteskészítés ötszáz éves hagyományának bemutatása, megőrzése és átörökítése. Az impozáns mórahalmi Erzsébet Fürdő szomszédságába települő Rétesek utcájában 70 féle rétes készül.

A fesztivál egy jószolgálati akciót is felvállal. Vasárnap nyújtják ki és töltik meg a legalább 33, de meglehet, hogy 40 méteres óriásrétest. A rekordrétessel a szegedi gyermekklinika koraszülött intenzív osztályának betegeit, kezelésüket támogatják, hogy nagyra nőve ők is megkóstolhassák a magyar réteskészítés remekeit. A kisült óriásrétes 100 forintos szeleteinek megvásárlásával a fesztivál vendégei is támogatóvá válnak.

Ne csak egyél, süssél is - adták ki a jelszót a fesztiválgazdák: a mórahalmi rétesünnep alkalmából réteskészítő versenyt hirdetnek, amelyre 2-5 fős csapatok jelentkezését várják több kategóriában.

A versenyző csapatoknak a réteskészítés minden munkafázisát a helyszínen kell bemutatniuk. Alapanyagról és felszerelésről a csapatoknak kell gondoskodni: ilyenek a terítő, dagasztóedény, liszt, töltelékanyagok, kések, vágódeszka, cukor, porcukor, zsír, olaj, egyéb eszközök. A munkához szükséges vizet, asztalokat, padokat, tűzhelyet, sütőlemezt a rendezők biztosítják, s természetesen a rétessütő kemencék is készen állnak a helyszínen. A részletes kiírás és jelentkezési lap a fesztivál oldalain található.

_{Fotó: Rétesfesztivál}

Mórahalmon ezen a hét végén nem fogy ki a jókedv, s mindig lesz friss rétes!

Programok sora

július 6. (péntek) III. Dél-alföldi Rétesfesztivál + Lakodalmas zenekarok fesztiválja
10.00 Megnyílik a Rétes utca! - Réteskóstoló és vásár
10.00 Réteskészítok minősítő versenye
17.00 Lakodalmas zenekarok fesztiválja
Jubiláns házasok köszöntése
Ruhabemutató
Legyen a vendégünk! Ágyas pálinka és saslik kóstoló
20.30 Szimpla Trió - utcabál hajnalig

július 7. (szombat) III. Dél-alföldi Rétesfesztivál + Néptáncfesztivál
10.00 III. Dél-alföldi Réteskészítő verseny
11.00 Törökországi tánccsoport fellépése
16.30 Néptánccsoportok felvonulása
17.00 Néptáncfesztivál
17.00 Népi játszóház és kézműves foglalkozás gyermeknek
20.30 Vastag Tamás koncert
21.00 Tóth Gabi koncert
21.30 Retro Buli

július 8. (vasárnap) III. Dél-alföldi Rétesfesztivál
13.00 Óriás rétes készítés - Guiness-rekord túlszárnyalása
13.00 OTP játszóház gyerekeknek
17.00 Four Fathers koncert
18.00 Török, grúz és lengyel néptánccsoportok műsora a Rétes utcán
18.00 Virágos Mhalomért-díjak átadása
19.30 Vastag Csaba koncert
20.30 Beatrice koncert
22.00 Tűzijáték

A Dél-Alföldi Rétesfesztivál a több mint egy hetes Homokháti Sokadalom eseményeinek legízesebb része! A Sokadalom eseményei már június 29-én elindulnak, részletes programja itt található.

A Homokháti Sokadalom és a Dél-Alföldi Rétesfesztivál programjai ingyenesek! További részletes információk a rendezvény hivatalos honlapján vagy a facebook-oldalán találhatók.

Hozzáadom a könyvjelzőhözKüldd ide: DeliciousKüldd ide: DiggKüldd ide: FacebookKüldd ide: myspaceKüldd ide: twitter