20 ezer tonna árut foglaltak le

Hamis húsok nyomába eredt a kínai rendőrség

Róka, nyérc és patkányhús keverékéből, vegyszerek hozzáadásával gyártottak hamis birkahúst Kelet-Kínában.

2013.05.02 19:15MTI

A kínai hatóságok három hónapos, húsokra és hústermékekre összpontosító minőségellenőrző akciót tartottak.
 
A közbiztonsági minisztérium csütörtökön számolt be országos akcióinak eredményéről Pekingben. Eszerint összesen 20 ezer tonna illegálisan gyártott árut foglaltak le, és több mint 900 embert állítottak elő, akik felelőssé tehetők a hamisításokért. 382 ügyben indítottak eljárást. 

A bűncselekmények között az enyhébbek közé tartozik, amikor vizet fecskendeztek a húsba, de sok esetben találkoztak a feldolgozás során tiltott vegyi anyagok felhasználásával, beteg állatoktól származó húsokkal, valamint húsnak álcázott termékekkel.
 
A kelet-kínai Csiangszu tartomány Vuhszi városában a leleményes hamisítók a birkahús iránti nagy keresletet kihasználva róka, nyérc és patkányhús keverékéből állították elő a nyársra valót. Az ötlet tulajdonosai és kivitelezői több mint tízmillió jüant (370 millió forint) kerestek. Pekingben bennfentesek azt terjesztik, hogy a közkedvelt birkaételek hamis alapanyagát helyenként birkavizeletbe áztatják és visszavarrják birkabőrbe, amivel biztosítják jellegzetes aromáját.
 
A délnyugat-kínai Kujcsou tartományban hat gyanúsítottat vettek őrizetbe és két húsfeldolgozót zárattak be, mert hidrogén-peroxid oldatot használtak csirkelábak feldolgozásához. Napi 300 kilogrammot termeltek, és 2011 júliusa óta több mint négymillió jüan (150 millió forint) nyereségre tettek szert. 

A közbiztonsági tárca illetékese közölte, hogy az élelmiszerbiztonságot érintő ellenőrzéseiket minden területre kiterjedően folytatják, a következőkben a tej és tejtermékek lesznek soron. Jelezték azt is, hogy több igen mélyen gyökerező probléma vár az élelmiszer-ágazatban teljes felderítésre és megoldásra.

Figyelem! A cikkhez hozzáfűzött hozzászólások nem a ma.hu network nézeteit tükrözik. A szerkesztőség mindössze a hírek publikációjával foglalkozik, a kommenteket nem tudja befolyásolni - azok az olvasók személyes véleményét tartalmazzák.

Kérjük, kulturáltan, mások személyiségi jogainak és jó hírnevének tiszteletben tartásával kommenteljenek!

Amennyiben a Könyjelző eszköztárába szeretné felvenni az oldalt, akkor a hozzáadásnál a Könyvjelző eszköztár mappát válassza ki. A Könyvjelző eszköztárat a Nézet / Eszköztárak / Könyvjelző eszköztár menüpontban kapcsolhatja be.