Ezért nem tudjuk abbahagyni a popcorn-evést...
Döbbenet: a vacak ételt is befaljuk, ha megvan a környezet!
Meglepő felfedezést tettek kutatók, mely megmagyarázza azt, miért majszoljuk a pattogatott kukoricát akkor is, ha az már száraz, állott.
2011.09.09 08:25ma.huAz emberek nem hagyják abba egy vacak rágcsálnivaló eszegetését, csak mert nem túl jóízű - állapították meg a kutatók. Arra jutottak, hogy képesek vagyunk csak a már rég bevált szokás miatt fenntartani a majszolásukat. Ilyen az is, hogy a moziban mindig pattogatott kukoricát "kell" enni. Az sem baj, ha esetleg már rossz az íze.
A Dél-Kaliforniai egyetem kutatói tesztet végeztek, ez alapján igyekeztek rájönni, mi késztet minket a túlevésre. A tanulmány résztvevőit arra kérték, menjenek be a moziba. Mindannyian kaptak popcornt, egy részük azonban frisset, a másik pedig állottat.
Azok a mozilátogatók, akik nem fogyasztanak állandóan popcornt filmnézés közben, sokkal kevesebbet ettek az állott kukoricából, mert az ízét furának találták. Ám azokat, akik minden alkalommal majszolták a popcornt a moziban, az íz kevésbé foglalkoztatta. Ugyanannyit ettek, amennyit szoktak.
![](http://enmg.hu/images/2011/09/popcorn1.jpg)
Azok számára tehát, akiknek szokása volt az állandó popcorn-ropogtatás, nem jelentett különbséget, hogy az friss volt-e vagy sem: minden csak a szokás hatalmán múlt - mondta el Wendy Wood, a tanulmány egyik szerzője.
A tanulmány egyébként - melyet a Personality and Social Psychology Bulletin közölt - rámutat arra, hogy ilyesmi lehet az oka a túlevésnek is, amely az elhízások egyik oka. Akkor is eszünk, ha már nem vagyunk éhesek és igazán nem is kívánjuk az ételt!
David Neal tanulmányvezető elmondta, az agy hajlamos a környezethez kötni egy szokást, így azt addig folytatjuk, amíg a környezeti tényezők is fennállnak.
A tanulmány során egy csoportot nem moziba, hanem egy tárgyalóterembe ültettek be filmet nézni. Megfigyelhető volt, hogy sokkal jobban zavarta őket, milyen a kapott popcorn íze - hiányzott a mozi, mint a szokáshoz köthető helyszín!
Az agynak trükkökre van szüksége tehát, hogy bizonyos szokásokat megakadályozzunk. A trükkök közé tartozott a tanulmány során az is, hogy a résztvevőknek nem a jobb, hanem bal kezükkel kellett popcornt enniük - sokkal nagyobb figyelmet szenteltek annak, milyen ízű az a popcorn, és kevesebbet ettek az állottból.
Kapcsolódó írások:
Figyelem! A cikkhez hozzáfűzött hozzászólások nem a ma.hu network nézeteit tükrözik. A szerkesztőség mindössze a hírek publikációjával foglalkozik, a kommenteket nem tudja befolyásolni - azok az olvasók személyes véleményét tartalmazzák.
Kérjük, kulturáltan, mások személyiségi jogainak és jó hírnevének tiszteletben tartásával kommenteljenek!
ma.hu legfrissebb hírei:
- 12:44 AKI: olcsóbbak az idénygyümölcsök tavalyhoz képest
- 11:43 Orbán Viktor: a háborúpárti paktum ellenére folytatjuk az európai jobboldali pártok együttműködésének kiépítését
- 10:41 Olaszország augusztus elsején nyit migráns-táborokat Albániában
- 9:43 Hőség - Magas középhőmérsékletre figyelmeztet a meteorológiai szolgálat
- 8:44 Börtön helyett fogházra ítélték az Országos Roma Önkormányzat volt elnökét
- 7:41 EU-csúcs - Charles Michel: az EU további biztonsági megállapodásokat köt Ukrajnával
- 6:40 Agrometeorológia: a napraforgónak és kukoricának jól jött az eső, az aratásra váró búzának és repcének nem
top fórum témák:
- Tanár Úr gyere, mindjárt lesz Lillád!2022.05.10 21:11
- AZ IGAZSÁG SOHA NEM KÉSŐ2022.05.10 21:07
- JólVanna2022.05.10 20:31
- Porvihar2022.03.29 16:11
- Mit szólsz? Ide minden baromságot...2022.03.29 16:06